1.introduct
Sanantan tuangeun jieunan sacara lega dianggo dina industri pangan pikeun ningkatkeun penampilan produk anu lebar, ti ngolah dahareun sareng inuman. Adition ieu ngajantenkeun tuangeun anu langkung pikaresepeun sareng ngabantosan ngajaga konsistensi dina penampilan. Tapi, anggoan nyebarna parantos kalintaratasi ngeunaan résiko kaséhatan résiko poténsial, Hicert allicment di barudak, sareng épék jangka panjang di kaséhatan jangka suku. Hasilna, Uni Éropa (Eu) parantos ngalaksanakeun jumlah anu pikaresepeun pikeun mastikeun kapercayaan orok dina produk pangan.
2. Harti sareng Klasifikasi tina warnaan kadaharan buatan
Sebung dahareun jieunan, ogé katurunan sintétik, nyaéta sanyawa kimia anu ditambah kana dahareun anu ngarobih atanapi ningkatkeun warna. Laksanakeun umum anu kalebet beureum 40 (E129), konéng 5 (E110), sareng biru 1 (E133). Badan ieu bénten tina warni alami, sapertos jalma asalna tina bubu sareng sayuran, nalika aranjeunna ngembangkeun kimia sareng kimia sacara alami kaasup ti alami.
Semang jieunan dikaluarkeun jadi kelompok-grup anu béda-béda dina struktur kimia na sareng panggunaan. Uni Éropa nganggo sistem e-nomer pikeun ngatasi aditif ieu. Santénsi dahareun biasana ditugaskeun E-Didaptarkeun ti E100 ka E199, masing-masing ngagambarkeun warni anu khusus pikeun dianggo dina tuangeun.
3. Proses persetujuan kanggo warnana buatan dina EU
Sateuacan aya perawat jieunan tiasa dianggo dina produk pangan dina u, éta kedah ngajuru cevaluasi aman ku otoritas kasubaran pangan Éropa (EFSA). EFSA nganilai bukti ilmiah anu aya ngeunaan kasalametan carung, kalebet karacunan poténsial, réaksi alérgi, sareng mangaruhan pangaruhna dina kaséhatan manusa.
Proses persaptutan ngalibatkeun penilaian résiko anu lengkep, pangarang hiji asupan unggal dintenna maksimal, efek poténsial, naha warni warna-sina tuangeun khusus. Ngan ukur sakali kurwant parantos aman kanggo konsumsi dumasar kana efsuation EFSA, éta bakal tiasa persetujuan kanggo dianggo dina produk pangan. Proses ieu mastikeun yén ngan ukur panyawat éta kabuktian janten aman di pasar.
4. Syarat Labél sareng panyalindungan konsumen
Esu tempat pentingna dina panyalindungan konsumemén, khususna lamun aya kana aditif tuangeun. Salah sahiji syarat konci pikeun warni buatan anu jelas sareng labél anu jelas:
Labela Wajib: naon produk pangan anu ngandung saringan budidikal kedah daptar waspada anu dianggo dina labél produk, sering dikenalkeun ku nomerna.
. Labs peringatan:, pikeun warna-warni anu tangtu, khususna anu digait dina poténsiaksi paripolah, u butuh peringatan khusus. Salaku conto, produk anu ngandung warol anu tangtu sapertos E110 (Panonpoé Panonpoéon konéng) atanapi E129 (Allura beureum) kedah ngalebetkeun pernyataan "Muga waé pangaruh anu hadé dina kagiatan sareng perhatian
Ti Langkung pilihan konsumen: sarat kategori ieu mastikeun yén konsumen kasebat-lajah dina bahan-bahan anu diperdasarkeun, nyiptakeun éta prihatin ngeunaan épék kaséhatan.
5. Kantor
Sanaos kerangka pangaturan diréktrum di tempat, allin tina sarap batan jieunan buatan ariara nyangak sababaraha tantangan. Hiji masalah utama nyaéta perdarangan anu diperkirakeun pikeun épék kaséhatan jangka panjang tina warna sintétis, khususna perkawis dampak kana kabiasaan sareng kaséhatan. Sababaraha sawilid nunjukkeun yén kursi anu tangtu tiasa nyumbang kana hiperaktivitas atanapi alergi, nuju nya nelepon kawalindik atanapi baj dina aditif khusus. Salaku tambahan, naékna paménta konsumen kanggo produk pangan atanapi organik pikeun ngatur industri pangan barang pikeun ngajantenkeun aluntes pikeun warnaan buatan. Bilajaran ieu parantos nyababkeun pamakean warni alami, tapi alternatif ieu sering ogé datang kalayan jumlah tantangan sorangan, sapertos biaya anu langkung ageung, sareng variasi kana inténsitas warna.
6. Kacindekan
Pangaturan tanda jajan jieunan penting pikeun mastikeun kaséhatan sareng kaamanan konsumen. Sedengkeun warni jieunan peran peran anu penting dina ningkatkeun pigraf viptu viptu, penting pikeun konsumen gaduh aksés pikeun réspiran anu akurat. Salaku panalungtikan ngeunaan ilmiah terus mekar, éta penting pikeun nyayogikeun barang énggal, mastikeun yén produk-produk pangan tetep aman, transversent sareng di prioritas kaséhatan konstén.
Hubungan:
Beijing Calluller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfoodfood.com/
Waktu Post: Dec-05-2024