Mimiti Usum Gugur nyaéta istilah surya ka-13 tina "24 Istilah Surya" sareng awal usum gugur. Usum gugur dimimitian dina tanggal 7 atanapi 8 Agustus unggal taun nalika panonpoé ngahontal garis bujur 135 derajat. Biasana nunjukkeun yén usum panas anu panas badé réngsé sareng usum gugur badé sumping.
Saatos awal usum gugur, suhu robah tina panas ka tiis, konsumsi awak manusa laun-laun turun, sareng napsu mimiti ningkat. Ku kituna, nutrisi sareng diet tiasa dicandak sacara ilmiah sareng disaluyukeun numutkeun ciri usum gugur pikeun nambihan konsumsi usum panas sareng nyiapkeun usum tiis. Iklim usum gugur garing, sanaos wengi tiis, tapi iklim siang masih luhur, janten numutkeun prinsip "garing nyaéta lembab", éta kedah dumasar kana Yin anu bergizi sareng ngabersihan panas, ngalembabkeun garing sareng ngaleungitkeun haus, tuangeun seger sareng nenangkeun, wijen, madu, jamur trem, susu sareng tuangeun sanés anu gaduh pangaruh pelembab tiasa dipilih. Dina usum gugur, kalembaban di hawa rendah, sareng kulit gampang garing. Ku alatan éta, dina sakabéh usum gugur kedah merhatikeun asupan cai sareng vitamin awak.
Salah sahiji hal anu unik ngeunaan sushi nyaéta éta robah-robah dumasar kana usum, kalayan bahan-bahan anu béda-béda dina usum semi, usum panas, gugur sareng usum tiris.
Dina usum semi, koki sushi sering nambihan bahan-bahan seger sareng seungit sapertos kembang sakura, rebung, sareng kembang ngora.jahéBahan-bahan ieu henteu ngan ukur nambihan warna kana sushi, tapi ogé mawa rasa anu hampang sareng nyegerkeun anu ngagambarkeun lahirna deui usum ieu.
Nalika usum panas sumping, bahan-bahan sushi mimiti robah ka arah kadaharan ti laut sapertos bream laut, makerel, sareng cumi-cumi, anu paling seger dina période ieu. Salaku tambahan, sayuran usum panas sapertos bonténg sareng daun shiso sering dianggo pikeun nambihan unsur anu tiis sareng garing kana sushi, sampurna pikeun cuaca anu langkung haneut.
Usum gugur mawa bahan-bahan anu beunghar sareng nikmat kana sushi. Usum ieu kawéntar ku kadaharan ti laut sapertos salmon, tuna sareng yellowtail, anu dihargaan kusabab téksturna anu montok sareng juicy. Salian ti éta, supa sapertos shiitake sareng matsutake sering kapanggih dina sushi, nambihan rasa umami anu beunghar anu ngalengkepan usum anu robih.
Pamungkas, dina usum tiis, bahan-bahan sushi janten raos anu nikmat sareng haneut. Lauk gajih sapertos tuna sareng salmon masih umum, tapi panambahan bahan-bahan sapertos yuyu, kerang, sareng endog masihan sushi rasa anu mewah sareng nikmat. Salaku tambahan, sayuran akar sapertos lobak sareng wortel dianggo pikeun nambihan unsur kanyamanan sareng rasa taneuh kana masakan.
Sacara umum, parobahan dina bahan-bahan sushi sapanjang Four Seasons henteu ngan ukur ngagambarkeun kasadiaan bahan-bahan seger, tapi ogé nunjukkeun seni sareng kreativitas koki sushi dina nyaluyukeun karajinanana kana wirahma alami sataun. Naha éta rasa anu lemes dina usum semi atanapi tékstur usum tiis anu beunghar, unggal gigitan sushi leres-leres néwak inti unggal usum.
Kontak
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Wéb:https://www.yumartfood.com/
Waktos posting: 15-Agu-2024