Dina masakan Jepang, sanaos cuka béas sarengcuka sushiduanana cuka, tujuan sareng ciri-cirina béda. Cuka béas biasana dianggo pikeun bumbu umum. Rasana lemes sareng warnana langkung hampang, anu cocog pikeun rupa-rupa masak sareng bumbu.Cuka sushi dirancang khusus pikeun ngadamel sushi. Éta maénkeun peran penting dina nyiapkeun sushi sareng tiasa ningkatkeun rasa sareng rasa sushi.
Cuka béas: Ieu mangrupikeun cuka tujuan umum kalayan rasa anu lemes sareng warna anu langkung hampang, cocog pikeun bumbu umum. Éta tiasa janten cuka béas, cuka sisikian, jsb. Cuka sisikian umumna diseduh tina campuran béas sareng gandum. Ieu mangrupikeun jinis cuka anu paling umum di Jepang sareng gaduh rupa-rupa aplikasi. Kaasaman cuka béas langkung handap tibatan cuka biasa, kalayan ngan ukur 4 ~ 5% kaasaman, anu ngajantenkeun raosna langkung hampang sareng cocog pikeun rupa-rupa metode masak sapertos ngagoréng sareng nyeuseup.
Cuka sushinyaéta cuka anu khusus dianggo pikeun ngadamel sushi. Resepnacuka sushi biasana ngandung cuka bodas, gula, uyah, jsb. Rasa haseum dina sushi asalna tina éta. Alesan kunaon sushi diasupkeun kana cuka nyaéta pikeun ngajantenkeun sangu langkung lemes sareng langkung lengket, supados tiasa dibentuk langkung saé nalika dibungkus ku awi. Nalika ngadamel sushi, anjeun kedah nyampurcuka sushidina sangu. Papan sangu bakal ngirangan rasa lengket kusabab pangaruhcuka sushi, ngajantenkeun sangu langkung leupas sareng henteu lengket. Dina waktos anu sami, éta ogé tiasa ngajantenkeun sangu langkung gampang ngabentuk bal. Sushi anu parantos réngsé henteu gampang leupas nalika dicandak nganggo sumpit. Nalika anjeun ngahakan éta dina sungut anjeun, unggal sisikian béda, anu nyorot rasa sangu.Cuka sushidicampurkeun kana sangu bakal ningkatkeun rasa haseum sangu, ngajantenkeun sangu langkung nikmat, sareng ngajantenkeun sushi amis.
Cuka sushiBisa ngurangan rasa lengket jeung wareg nalika loba dahar sangu, sahingga rasa sushi jadi leuwih nikmat. Éta ogé bisa nutupan bau amis lauk, yuyu, kerang, jeung kadaharan ti laut lianna, ngajadikeun sushi lemes jeung hipu tanpa bau amis kadaharan ti laut. Éta ogé ngagunakeun éfék baktérisida cuka pikeun ngajaga sushi tetep seger jeung higienis sarta ningkatkeun rasa. Cuka anu dipaké ku unggal toko husus sushi béda-béda, jeung sababaraha réstoran sushi pinter dina nyieun anu unik.cuka sushi pikeun masihan konsumén rasa sareng tékstur anu pangsaéna.
BEIJING SHIPULLER CO., LTD.
WhatsApp：+8613683692063
Situs wéb:http://www.yumartfood.com
Waktos posting: Sep-04-2024