Dina dunya masakan Jepang, edamame usum panas, kalayan rasa anu seger sareng amis, parantos janten appetizer jiwa izakaya sareng sentuhan akhir sangu sushi. Nanging, periode apresiasi edamame musiman ngan ukur sababaraha bulan. Kumaha hadiah alami ieu tiasa ngatasi watesan t...
Arare (あられ) nyaéta jajanan sangu tradisional Jepang anu didamel tina béas ketan atanapi béas japonica, anu dipanggang atanapi digoréng supados téksturna garing. Ieu téh sarupa sareng Rice Cracker, tapi biasana langkung alit sareng langkung hampang, kalayan rasa anu beunghar sareng rupa-rupa. Ieu mangrupikeun pilihan klasik pikeun t...
Salaku bumbu anu wajib aya di dapur, bédana harga kécap asin téh matak héran. Hargana ti sababaraha yuan nepi ka ratusan yuan. Naon alesanana? Kualitas bahan baku, prosés produksi, kandungan nitrogén asam amino, sareng jinis aditif babarengan ngawangun nilai...
Lumpia mangrupikeun kadaharan tradisional anu dipikacinta pisan ku jalma-jalma, khususna lumpia sayuran, anu parantos janten tuangeun rutin di méja seueur jalma kusabab nutrisi anu beunghar sareng raos anu nikmat. Nanging, pikeun nangtoskeun naha kualitas lumpia sayuran langkung unggul, éta kedah...
Celia Wang Tim penjualan Beijing Shipuller Co., Ltd bakal ngiringan Saudifood Show di Riyadh ti tanggal 12 dugi ka 14 Méi 2025 pikeun ngabagi budaya kuliner ti Wétan ka réréncangan di Arab Saudi. Lingkungan budaya Arab Saudi anu haneut sareng pasar anu kabuka ngajantenkeun urang ngarasa ramah...
Dina sababaraha taun ka pengker, "trén campur aduk" parantos nyebar di sakumna bunderan kuliner internasional - Fusion Cuisine janten karesep anyar para penggemar kuliner. Nalika para penggemar kuliner bosen ku hiji rasa, jinis kuliner kreatif ieu anu ngalanggar wates géografis sareng maénkeun bahan-bahan...
1. Mimitian Ku Frasa Nalika ngeunaan masakan, tuangeun Jepang béda pisan dibandingkeun sareng tuangeun Amérika. Anu mimiti, alat anu dipilih nyaéta sumpit tinimbang garpu sareng péso. Sareng anu kadua, aya seueur tuangeun anu unik pikeun méja Jepang anu kedah didahar dina ...
Naon Ari Mi Konjac? Mi konjac, anu umumna disebut mi shirataki, nyaéta mi anu didamel tina umbi tina ubi konjac. Éta mangrupikeun mi anu saderhana, ampir transparan anu ngagaduhan rasa naon waé anu dipasangkan. Didamel tina umbi tina ubi konjac, ogé disebut gajah y...
Di dapur-dapur di sakuliah dunya, rupa-rupa bumbu tiasa dipendakan, diantarana kécap asin, kécap hideung, sareng kécap tiram anu nonjol. Tilu bumbu ieu katingalina sami dina pandangan munggaran, janten kumaha urang ngabédakeunana? Di handap ieu, urang bakal ngajelaskeun kumaha ngabédakeunana...
Kadaharan Jepang dumasar kana lauk seger, sareng éta paling cocog sareng sake anu kuat sareng nyegerkeun. Anu disebut sake didamel tina béas anu dipanén dina usum gugur sareng difermentasi dina usum tiis. Jaman baheula, ngan aya "anggur keruh" di Jepang, sanés sake. Engkéna, sababaraha urang nambihan karbonif...
Beijing Shipuller Co., Ltd. ngajak anjeun pikeun ngiringan Anuga Select Brazil 2025 pikeun ngajalajah kasempetan énggal di pasar Amérika Kidul! Salaku perusahaan anu unggul dina industri pangan global salami 20 taun, Beijing Shipuller Co., Ltd. bakal hadir di Anuga Select Brazil, anu bakal diayakeun ti April...
Dina masakan Jepang, bubuk wasabi kalayan rasa anu seukeut sareng aroma anu unik parantos janten pendamping anu saé pikeun sushi. Restoran sushi anu seueur diical nganggo wasabi seger, sedengkeun juru masak bumi ngagentosna ku bubuk wasabi. Henteu paduli bentukna, wasabi sok nimbulkeun kareueus ku p...