rendang babi gorengmangrupa piring tina babi goreng kapanggih di sakuliah dunya. Asalna di Wina, Austria, geus mandiri dimekarkeun jadi kadaharan husus di Shanghai, Cina, jeung Jepang. Cutlets babi goreng gaya Jepang nawarkeun exterior Crispy nu complements nikmat tina babi. Ngaliwatan kulit anu garing, urang tiasa ngaraosan daging anu lembut, anu, nalika dicampur sareng remah roti, janten langkung pikaresepeun. Dipping ieu Crispy, cutlets nikmat dina saos cutlet babi otentik Jepang sabenerna irresistible.rendang babi gorengoge masakan imah-asak umum, gampang nyieun tur loba dipikacinta tur didukung sakuliah dunya. Sajarah nyieun cutlets babi goreng geus lila, sarta pesona masakan has ieu bisa dirasakeun salila prosés persiapan. Hayu urang diajar kumaha carana masak cutlets babi goreng babarengan.
Pilih sababaraha lembarrendang babi(babi loin) kalawan saeutik gajih tambahan dina edges. Anggo tonggong péso anjeun pikeun ngaleupaskeun daging, teras taburkeun uyah sareng lada hideung dina dua sisi sateuacan marinating salami 1 jam. Teras Anjeun tiasa ngamimitian palapis ku tipung. Métode pikeun palapis cutlets babi basajan pisan: nyiapkeun tipung, breadcrumbs, sarta dua bodas endog keok. Pikeun maranéhanana anu resep tékstur Crispy, jaket sakali; pikeun jalma anu hoyong kerak crunchier na firmer, jaket dua kali. Urutan pikeun hiji-jaket nyaéta tipung, bodas endog, breadcrumbs. Pikeun dua-jas, éta tipung, bodas endog, tipung, bodas endog, breadcrumbs.
Ninggalkeun dilapisrendang babidiuk pikeun lima menit ambéh adonan geus pinuh kaserep tur dibungkus sabudeureun daging. Ieu ngagampangkeun henteu murag tina loyang, cabut cangkang, sareng ngagoreng minyak langkung bersih. Panaskeun panci dugi ka anjeun tiasa ningali gelembung leutik nalika anjeun nempatkeun sumpit anjeun, teras tumis potongan daging babi anu dilapis dugi ka coklat emas.
Panaskeun minyak sakitar 60-70 darajat Celsius sareng tumis dua atanapi tilu menit, balikkeun sakali. Saatos permukaanna disetel sakitar 120-130 darajat Celsius, piceun tina panas. Sanggeus dicabut, teruskeun minyak panas nepi ka 180 darajat Celsius, lajeng nambahkeun cutlets babi jeung tumis deui (satengah menit) nepi ka dua sisi coklat emas. Angkat sareng anjeun gaduh cutlet babi anu garing sareng lembut. Metoda ieu ngabantuan ngonci langkung seueur jus daging sareng mastikeun yén cutlet tetep garing di luar sareng lembut di jero. Sakali cutlets babi geus siap, celup aranjeunna dina saos cutlet babi otentik Jepang pikeun delight kuliner pamungkas.
Metoda No-Frying: 1 Tambahkeun hiji spoonful badag minyak zaitun kana breadcrumbs jeung mix ogé, mastikeun unggal bagian tina breadcrumbs coated ku minyak. 2 Tuang breadcrumbs dicampur kana panci jeung tumis dina panas sedeng-low nepi ka coklat emas. 3 Anggo cara anu sami sareng pikeun ngalapis daging babi; lapiskeun lapisan luarna ku tepung panir anu digoréng. 4 Panggang dina 220 derajat pikeun 12-15 menit (saluyukeun waktos dumasar kana ketebalan tina chops babi).
Di luhur kumaha carana ngadamelchops babi. Salami anjeun gaduh sadayana bahan, anjeun tiasa ngadamel chops babi anu garing sareng seungit di bumi. Hayu sareng ngamimitian perjalanan masak anjeun nyalira!
Kontak
Arkera Nyarita.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
waktos pos: Jun-21-2025