Nalika anjeun muka menu sushi-ya (réstoran sushi), anjeun panginten bingung ku rupa-rupa sushi. Ti maki sushi (sushi gulung) anu kasohor dugi ka potongan nigiri anu hipu, hésé diinget anu mana.
It'waktosna pikeun ngajalajah jinis sushi saluareun gulungan California Kulon sareng ningkatkeun pangaweruh sushi anjeun supados anjeun'Bakal jadi ahlina nalika anjeun ngaraosan hidangan sushi anu nikmat.
Kanggo diajar langkung seueur ngeunaan rupa-rupa kadaharan ti laut anu dianggo dina masakan sushi karesep anjeun, tingali pituduh pamula kami ngeunaan jinis-jinis lauk sushi.
Naon ari sushi téh?
Sagala rupa kadaharan anu ngandung sangu anu dibumbuan ku cuka, gula sareng uyah, disajikeun sareng bahan-bahan sapertosnori, kadaharan ti laut sareng sayuran, dianggap sushi. Kamungkinan pikeun kombinasi kadaharan ti laut anu béda sareng sangu sushi anu diasakan cuka ageung pisan, memanjakan para pencinta sushi ku seueur pilihan sareng rupa-rupa.
Kana waktu, boh di Jepang boh di luar Jepang, aya rupa-rupa variasi dina sushi tradisional Jepang, anu ngahasilkeun rupa-rupa jinis sushi pikeun nyugemakeun selera anu resep petualangan.
1.Maki sushi
Maki sushi sigana mangrupikeun jinis sushi anu paling anjeun kenal, kalayan rupa-rupa kombinasi lauk, sayuran sareng sangu sushi anu digulung ku lambaran roti.nori (rumput laut).
Kadang-kadang éta'dijieun ngan ukur ku hiji bahan pikeun eusian; jinis maki khusus ieu disebut hosomaki. Sanaos'Katelah sushi roll tradisional, anjeun bakal kaget ku seueurna jinis sushi roll anu sayogi.
2.Futomaki
Aya sababaraha jinis maki sushi, salah sahijina nyaéta futomaki, anu hartina "sushi gulung anu gendut." Sanajan ngaranna langsung, éta téh sacara harfiah nyaéta maki sushi gulung anu kandel anu biasana vegetarian.
Éta ngagunakeun bahan-bahan sapertosatawai, bonténg, irisan tamago (endog) sareng suung shiitake. Ieu mangrupikeun gulungan maki anu paling klasik di Jepang sareng gulungan sushi anu populér pikeun didamel pikeun acara perayaan, ditambihkeun kana kotak bento sadidinten, atanapi dibawa ka kumpul-kumpul.
3.Temaki Sushi
Temaki (gulungan leungeun) sushi nyaéta jinis maki séjén anu gampang didamel di bumi. Éta téhlambarnori digulung ku rupa-rupa bahan, sering kaasup jinis lauk, kana bentuk kerucut. Sushi temaki didahar ku leungeun, sabab nyokotna nganggo sumpit bakal hésé sareng pabalatak.
4.Uramaki sushi
Uramaki, katelah sushi "jero-kaluar", nyaéta maki anu tibalik, sabab sangu aya di luar, kalayannori dililitkeun di sabudeureun eusian.
Anu pikaresepeun nyaéta uramaki asalna ti Los Angeles, sareng teu anéh upami maki sushi ieu mangrupikeun jinis sushi anu paling populér di Amérika. Sanaos anjeun anyar kana dunya kuliner Jepang, anjeun pasti kantos nguping ngeunaan California roll anu kasohor. Nanging, di Jepang, uramaki dibayangan ku sasama anu langkung tradisional.
5.Chirashi sushi
Sushi Chirashi (sushi anu sumebar) nyaéta mangkok sushi anu diwangun ku dasar sangu anu dibanjur ku cuka sareng lauk atah sareng bahan-bahan sanésna di luhurna. Jenis lauk atah anu dianggo rupa-rupa, tapi pilihan anu paling populér nyaéta salmon sareng tuna.
Ieu sering dihias ku kinshi tamago (crepe endog suwir),nori jeung endog salmon pikeun sentuhan ahir anu ngeunah tur warna-warni. Chirashi sushi populér salaku kadaharan pésta, sabab piring badag bisa gampang dijieun jeung dibagikeun.
Natalie
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Wéb: https://www.yumartfood.com/
Waktos posting: Jul-04-2025